Weg von 08/15. Essen was den Genen schmeckt. Der Trend geht zu personalisierter Ernährung. Vorbei sind die Zeiten, in denen jedes Jahr im Frühjahr Diäten Anleitungen zum Maßhalten geben. Vortrag am 19.3.2019 um 17:30 Uhr im Sonnentor Dresden, Altmarkt Galerie